「食事」は毎日やってくる楽しみの一つ
三度の飯より〇〇、という方もいらっしゃるでしょうが、
やっぱり「食事」というのは、いくつになっても楽しみの一つ。
1日3回もあるこの楽しみを、入居者の方々に対していかに喜んでいただくか。
献立によって使用する器にも、こだわりを持って提供しています。
たくさんの食器類がある中で、ほんの一部を用意してもらいました。
(Fさん、お忙しいところありがとうございます!)
こちらはご飯やみそ汁、スープなどに使う器。
肉や魚など、献立のメインとなるおかずを盛る器。
季節によってお膳を彩る副菜類は様々、器も様々。
「食事」は、味はもちろんのこと、彩りや香り、温度なども大事ですよね。
ほんの一部のみの紹介でしたが、器が変わるだけでも食欲は変わると思います。
この記事を書いていたら、お腹が減ってきました・・・
今日の「食事」も楽しみです!